浙西:以湖州上

摘自《茶经-八之出》

陆羽,字鸿渐,唐复州竟陵人,世称“茶圣”。

唐上元初年(公元760年),撰《茶经》三卷,成为世界第一部茶叶专著。

在《茶经-八之出》中记载,浙西:以湖州上。

若生山桑、儒师二寺、白茅山悬脚岭,与襄州、荆州、义阳郡同;生凤亭山伏翼阁。

(原注:湖州生长城县顾渚山谷,与峡州、光州同;飞云曲水二寺、啄木岭,与寿州同。生安吉、武康二县山谷,与金州、梁州同。)

晚年,陆羽隐居浙江湖州苕溪,终日事茶,尤爱白茶。

公元760年·中国茶圣陆羽撰茶学专著《茶经》


白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,

崖林之间,偶然生出,虽非人力所致,

有者不过四五家,生者不过一二株。

摘自《大观茶论》

宋徽宗赵佶(公元1082—1135年)是一位既爱茶又懂茶的皇帝。

他在崇宁二年(公元1103年)二月,从蔡京言,在安吉设置皇家茶场,至此,安吉茶产业得以发展。

同时在北宋大观年间,著有《大观茶论》,首推白茶,更赞许道:“芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失,则已变为常品。”

2003年经专家考证,徽宗所推即是生长于浙江安吉的安吉白茶。

公元1103年 · 宋徽宗作中国茶书经典《大观茶论》

      唐之贡茶,紫笋为上,而其至臻,是为金紫笋。因其滋味鲜爽深受皇帝喜爱,每年随明前紫笋“急程茶”送至长安供帝私饮,600余年皇室爱如臻品……

       本世纪七十年代末顾渚山茶人黄红来,历经30年呕心研制,让臻品金紫笋再次重现,其外形薄如蝉翼、芽叶壮实肥美、色泽金光持久、滋味鲜纯且带豆花香、回味无穷!

客服电话: 0572-6038787
工作时间:(周一至周日 9:00-22:00)